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在飼料的加工過程當(dāng)中，不管是小型顆粒機(jī)還是大型機(jī)械。飼料中存在的一些熱敏性營養(yǎng)素如：維生素、酶制劑、活菌制劑及一些風(fēng)味物質(zhì)由于受到加工過程中的高溫、擠壓、碾磨等因素的影響而會失去顆粒機(jī)很大一部分活性。

在正常制粒條件下，維生素?fù)p失一般在10％以上。    活菌制劑在制粒過程中的損失 飼料中添加的活菌制劑主要有乳酸菌、鏈球菌、芽孢桿菌和酵母，它們在制粒過程中的穩(wěn)定性差異很大?；钚越湍讣?xì)顆粒機(jī)胞數(shù)損失達(dá)99.7％，幾乎沒有活性細(xì)胞存在。今天小編為大家介紹飼料加工中的營養(yǎng)消耗，在飼料加工過程要注意哪些？

熱敏性成分在膨化過程中的損失

1.維生素在膨化過程中的損失溫度、壓力、摩擦和水分都會導(dǎo)致維生顆粒機(jī)素?fù)p失。在120℃膨化的飼料中，維生素A、維生素D3、葉酸損失約11％。

2.酶制劑在膨化過程中的損失通常膨化溫度可達(dá)120~150℃，比制粒溫度還高，在這樣的條件下大多數(shù)酶制劑將完全喪失其活性，110顆粒機(jī)℃條件下，植酸酶的活性存留率為零；110℃時β-葡聚糖酶和纖維素酶的活力已無法測得。

3.活菌制劑在膨化過程中的損失 膨化過程中活菌制劑的損失比制粒條件下的損失要大得多。120℃以上的膨化溫度將使目前應(yīng)顆粒機(jī)用比較多的乳酸桿菌、鏈球菌、芽孢桿菌和酵母的活性全部喪失。

在飼料加工過程要注意以下幾點(diǎn)：

1.控制加工溫度，不能太高影響添加劑活性

2.減少水分用量，能干進(jìn)干出。

3.粉碎粒度適中，過大影響熟化和消化，過細(xì)顆粒機(jī)影響消化系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

4.同時飼料營養(yǎng)的損耗控制。要注意采購的營養(yǎng)的真實(shí)性，不要采購次品。儲存時間不宜不長，同樣會影響營養(yǎng)。夏季時間要短，冬季時間可以適時延長。

飼料加工中的營養(yǎng)消耗，在飼料加工過程要顆粒機(jī)注意哪些？就為大家介紹到這里了，希望對大家有所幫助！飼養(yǎng)場飼料樣品中的有害微生物數(shù)量與飼養(yǎng)場的飼料存放衛(wèi)生環(huán)境和管理水平密切相關(guān)。衛(wèi)生環(huán)境好，管理水平高的飼養(yǎng)場飼料中的有害微生物數(shù)量就低。

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